Macédoine de fruits confits

Macédoine de fruits confits : 

La macédoine confite est composée de quatre sortes de fruits : de l'écorce d'orange, de l'écorce de citron, de la cerise et de l'angélique.

Une délicieuse sélection de fruits goûteux et parfumés préalablement coupés en cubes de 6mm de côté afin de faciliter l'utilisation.

Caloriques et riche en glucides, elle devient alors une source d'énergie rapide. Essentiellement utilisée en pâtisserie, la consommation est à modérer.

  Prescription du Dr Nuts * : 

Dr-Nuts préconise 100g de macédoine, ce qui représente 11% de l'apport quotidien conseillé en minéraux et en oligo-éléments.

Incorporez les dans vos délicieux cakes ou brioches gourmandes afin d'y apporter goût et couleur.

 *Il ne s’agit pas de véritable prescription médicale. 

Valeurs énergétiques :