Noisette grillée

Noisette entière : 

Cette version de noisette est légèrement torréfiée ce qui lui permet de déployer tous ses arômes et la rendre plus croquante. 

Idéale pour déguster telle quelle, elle est savoureuse et parfumée, les noisettes font parti de la catégorie des super aliments car c'est un oléagineux nutritif avec ses multiples bienfaits sur l'organisme.

Les noisettes sont très rassasiantes, avec un faible indice glycémique

Riches en lipides et protéines, c’est une excellente source d'énergie. Elle contient aussi une quantité élevée d’acides gras monoinsaturés qui ont tendance à faire baisser le « mauvais » cholestérol.

La noisette est une source de fibre qui contribue au bon fonctionnement du transit.

Elles ont un goût subtil qui en font un allié des goûters gourmands.  

   Prescription du Dr Nuts * :

Dr-Nuts préconise une portion de 30g de noisette.

Elle apporte les apports journaliers recommandés en vitamine qui renforce le système immunitaire.

*Il ne s’agit pas de véritable prescription médicale. 

Valeurs énergétiques :